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南湖区在两节期间对餐饮食品安全进行了专项监督

发布时间:2020-01-25 20:08 作者:时时彩平台

  为了有效地防!止和控制食品安全事故,!在节日期间,人们的健康和饮食、安全将于12月20日下午举行。南湖区市场监督局在新年春节期间举行了食品安!全工作会议,实施三项措施,确保群众在节日期间;的饮食安全。

  第一,加强对餐饮服务食品安全的监督和实施。南湖区市场监督管理局提前部;署和实施应急预案,实施应急预案,防止餐饮环节!食品安全事故的、发生。在节日前夕,南湖区市场监督局。举行!了一次特别会议,部署和执行元旦春节期间的食品安全监督任务,并发出通知,要求各办事处立即采取行动。并督促餐饮服务单位进一步落实食品、安全的主要责任,加强自检报告制度的实施,进一步规范经营行为..

  第二,重点关注餐饮服务食品安全的隐患。以旅游景点、特色,街道、接待旅游团、酒店、酒店、酒店、餐饮单位、婚。宴等为重点。重点。检!查每个餐饮服务单位的食品!和食品原料的采购和验收。食品加时时彩平台工操作和餐具清洁消。毒监督餐饮服务单位实施食品安全管理系统,有效履行食品安全的主要,责任,做好食品样本管理工作。其中,除夕(2020年1月24日)中国食品和晚!餐承包超过10张桌子的餐饮单位必须注册并记录在案。供应,的菜肴需要125克48小时。一旦发现食!品不符合食品安全标准,立即停止向有关&#;单位和消费者出售。

  第三,加;强对食。品安全紧急情况的及时调查和处理。在这两个节日期间,南湖区市;场监督局严格执行节日24小时应急值班制度,以确保信息畅通。提前做好食品;和饮料服务食品安全应急;管理的准备工。作、,实现,食品安全隐患的早期发现和早期处理。(潘启云)。